Brownies aux noix

Ingrédients

• 150g beurre
• 200g chocolat noir
• 2 oeufs
• 160g sucre
• 1 c.à.c extrait de vanille
• 130g farine
• 15g poudre de cacao
• 80g noix concassées
• 1 pincée de levure
• 1 pincée de sel

Préparation

1. Préchauffer le four à 180°C (350°F). Beurrer les côtés et le fond d’un moule (20 X 20 cm) rectangulaire. Tapisser le moule de papier sulfurisé.
2. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes.
3. Dans un bol, fouetter les œufs et le sucre, Ajouter l’extrait de vanille. Puis ajouter le mélange de chocolat .
4. Ajouter la farine tamisée, le cacao , sel, la levure et mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène. Ajouter les noix concassées et mélanger.
5. Versez la préparation dans le moule et saupoudrez avec les noix restantes.
6. Enfournez pendant 25 à 30 min. Laisser le brownie refroidir complètement, puis couper en carrés et servir.

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