Fatayer au fromage

Ingrédients

Pour la pâte

• 1 yaourt nature
• 1 l'oeuf
• 1/4 verre huile
• 1 verre d'eau tiède
• 1 c.à.s de levure de boulanger
• 2 c.à.c sucre
• 1c.à.c sel

  & nbsp;,,en,à thé de thym Indications Préchauffer le four à 210 ° C,,en,1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à café de sel,,en,& nbsp;,,en,à thé de thym Indications Préchauffer le four à 210 ° C,,en,1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à café de sel,,en

• 600 g farine

Pour la farce

• 250 g fromage feta
• 1 jaune d'œuf
• 3 c.à.s persil frais, émincé
• 1/2 c.à.c thym

Préparation

1. Préchauffer le four à 210°C ( 410°F)
2. Dans un petit bol, diluer la levure et le sucre dans de l’eau tiède
3. Dans un bol, mélanger le yaourt , l'oeuf , l'huile et le sel , ajouter la levure diluée , la farine et ramasser jusqu'à l'obtention d'une pâte molle.
4. Déposer la pâte dans un bol graissé, couvrir et laisser reposer dans un endroit chaud jusqu’à ce qu’elle double de volume.
5. Préparer la farce: Dans un bol, mélanger le fromage, le persil, le j'aune d'oeuf et le thym
6. Diviser la pâte en boules de la taille d’un œuf, étaler chaque boule au rouleau en donnant une forme ovale et mettre environ 2 cuillères à soupe de farce et former un bateau ( voir la vidéo )
7. Badigeonner d'oeuf et enfourner jusqu'à obtenir une couleur dorée

& nbsp;,,en,à thé de thym Indications Préchauffer le four à 210 ° C,,en,1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à café de sel,,en,& nbsp;,,en,à thé de thym Indications Préchauffer le four à 210 ° C,,en,1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à café de sel,,en

Suivez nous:

0

https://romanacooking.com/recipes/cheese-fatayer/,en